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紫薯粒产品介绍
发布时间：2024-07-06 01:28:37 浏览次数:1 公司名称：[江苏]乐农食品有限公司
以下是:紫薯粒产品介绍的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
以下是:紫薯粒产品介绍的图文视频
紫薯粒产品介绍,江苏省乐农食品有限公司为您提供紫薯粒产品介绍的最新资讯,联系人:王经理,电话:0527-88266888、17768165506,QQ:13153813799,发货地:聊城冠县万善乡南王段村发货到江苏。 江苏省 江苏省下辖地级市全部进入全国百强，综合实力百强区、百强县、百强镇数量位居全国第一。江苏地区发展与民生指数（DLI）居全国省域第一，成为中国综合发展水平最高的省份。江苏省域经济综合竞争力居全国前列，拥有全国最大规模的制造业集群，实际使用外资规模居全国首位，人均GDP自2009年起连续居全国各省、自治区第一位，，已步入“中上等”发达国家水平。
<江苏>乐农食品有限公司
江苏紫薯粒产品介绍
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江苏紫薯丁和紫薯丁的物理效应是相同的，用紫薯丁制作出的果丹皮会比紫薯丁的效果好很多。 紫薯丁保留了鲜薯的色泽和营养是极好的食品加工原料能够弥补小麦粉营养结构单一的缺点。将紫薯丁添加到小麦粉中，对混合粉的特性及在面条上的应用进行了研究，结果表明：随着紫薯丁的添加量由0％增加到30％ ，混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃；糊化黏度崩解值和回生值均减小；面团稳定时间由18min下降至7.8min； 紫薯丁面条煮沸损失率由7.2％上升至11.8％； 拉伸应力剪切应力及硬度均减小；面条色度变暗色泽向紫红色渐变。江苏紫薯丁 添加量为 15％，此时紫薯丁小麦面条效果 紫薯丁在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯丁做挂面有些技术要求。
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